1.听从厨师长的工作安排，严格遵守酒店各项规章制度;
2.搞好个人卫生，注重自己的仪容仪表，严格遵守食品卫生法;
3.热爱自己的本职工作，要有责任心，勤恳踏实，谦虚好学;
4.必须随时保持岗位的清洁卫生，如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性赃物;
5.严格按加工程序加工原料，做好各种烤制品的准备工作，保证口味纯正、不变形、不走味、不偷工减料，不得随意变动配料及用料同时绝不允许浪费原材料;
6.根据菜肴盘饰规格要求，为各类出品菜肴进行清洁和盘饰美观;
7.严格按比例称量调味料，用量具进行配比，用量标准，口味、色泽符合要求;
8.清洁工作台，用剩的装饰花卉和调味酱汁及时冷藏，餐具归还原位;
9.下班时检查好水、电气设备开关，确保安全后方可下班;
10.完成厨师长交办的其他工作。餐饮管理本部制
投完简历请主动联系我，联系我时请告知是在阿拉尔快聘上看到的信息，谢谢！

阿拉尔快聘敬告各位求职者：此企业已经过阿拉尔快聘认证，可放心联系 如有不实立即举报

1、本站仅提供信息储存平台，所有信息均由用户发布，其内容及因之产生的后果，均由发布者承担，与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑，请保持警惕。 我要举报>>>